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チーズ作り

2016.02.27(07:00) 1210

地元じゃあ散歩にならないので、今朝も遠征。
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しかし・・・地面が凍って痛いのか、変な歩き方になってしまう。

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仕方ないから、草地でちょい走らせて

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一時間ちょいで「ご飯食べに帰ろう!!」と、車に誘導。
まさか・・・雷蔵にご飯という言葉がインプットされる日がくるとは・・・感慨深い


チーズ作りの材料を着々と集めている母。

あとは、乳酸菌が届いたら、ヤギの生乳注文でOK

でも、販売単位、ハンパない

液体乳酸菌・・・・一本1リットル、10mlで原乳1リットル分、使用期間数日、日持ちせず

粉状が10g単位で販売していたので、先生に聞いてOKもらい、注文。

でもね・・・10gで原乳10L分、使用期間数か月。

確実にチーズ工房化する我が家。 ヤギチーズ・・・絶対臭い・・・臭いに違いない。

チーズの作り方
美味しそう~~!! 人間用も作ってみよう~

でも・・・そもそも拒食犬・雷蔵が昔から食べていたご飯に近いものを!ということで、ヤギチーズを作る話になったんだった。

今の雷蔵には必要ないかも・・・・

と、噂をすればやって来た。

昨日より、一歩前に入ってる。
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「オヤツまだ??」

トライプをお皿に入れていると、こんな顔で待つ。
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うっとり~~

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ディアラの馬肉もプラス。 夕飯減らすかな。



雷蔵生活 with 琵琶 ~Bernese Mountain Dog RAIZO & Beagle VIWA's diary


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コメント
通りすがりの読み逃げ様

本当に!! 可愛い~
先代のコリー・蘭丸が、お散歩に反応するので、「おさんばさん」ごっこで、叔母が遊んでました。
「おさん・・・」お目目キラーーン「ばさん・・・」ガクっ
雷蔵も「オヤツ」に反応する日が近そうです。
【2016/02/27 19:42】 | 雷蔵母 #- | [edit]
この子かわいいですよ。(*^^*)
http://youtu.be/CMw09prGMdg
雷蔵氏にもこんな日が来るかな?
【2016/02/27 12:42】 | 通りすがりの読み逃げ #- | [edit]
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